Když v Anglii ráno dostanete hlad, v každém bufetu, hotelu nebo restauraci vám na prvním místě nabídnou Fazole se slaninou a vejci. Je to typická britská snídaně na které si pochutnává každé ráno většina Britů.

Budeme potřebovat:

  • fazole z plechovky – bílé (v rajčatové omáčce)
  • fazole z plechovky fialové
  • rajčata, česnek a cibuli
  • rozmarýn
  • slaninu
  • chili, pepř a sůl

Nakrájíme si cibulku a osmažíme do zlatova. Přihodíme fazole a oloupaná rajčata. Okořeníme rozmarýnem, pepřem (kdo chce přidá chili) a přidáme rozmačkaný česnek. Povaříme.

Mezi tím si připravíme volské oko a usmažíme pár plátků slaniny.

Podáváme s opečenými toasty a kdo je víc masový, může si k tomu ještě opéct typické britské sausage. A takto to dostanete v každém bufetu / fast foodu / restauraci.

Pro zvýraznění chuti si můžete ještě jako přílohu opéct žampiony. Kdo to rád “méně škodlivé”, je lepší slaninu, sausages a žampiony upéct v troubě. Aby vám to neplavalo v oleji.